Freshmarket Emerald Bintaro memang tak pernah kehabisan spot kuliner dan hang out. Dari beberapa kedai ngupi-ngupi santai, Harum Manis menjadi salah satu yang wajib disinggahi. Tempatnya cozy, kopinya enak, dan makanannya pas buat nongkrong.
Yulia Dewi, sang pemilik mengungkapkan, “aroma” bisnis kuliner ini berawal dari pandemi. Ketika itu, banyak teman yang kesusahan dan tidak bisa ke mana-mana, akhirnya ia coba open PO makanan, seperti Macaroni Cheese, Dimsum Mentai, Roll Tape, dan Fudge Brownies. Ternyata, sambutannya meriah.
Inilah yang membuatnya berpikir untuk membuka toko atau kios. Berjodoh dengan kios di Freshmarket Bintaro. Bermula kala ia dan suami olah raga di Bintaro Loop, kemudian iseng lihat-lihat kios di Freshmarket. Alhamdulillah, setelah hubungi agen, ternyata sesuai budget harganya. Akhirnya, setelah diizinkan suami, tepat 25 Juni 2023, Harum Manis mulai “menyerbak”.
Awalnya Harum Manis menyediakan beragam roti termasuk donat dan kopi. Namun seiring waktu berjalan banyak pelanggan yang request dimsum dan pasta. Jadi, malah hanya menyediakan roti, di akhir pekan saja. Ibu tiga putra ini menegaskan, semua bahan makanan homemade tanpa pengawet.
Salah satu pasta, Beef Lasagna, baru Yulia rilis awal tahun 2024. Hal itu disebabkan karena menu tersebut merupakan request dari “emak emak Bintaro” untuk bekal sekolah anak-anak mereka atau selepas mereka pulang sekolah.
Selain itu, cookies juga andalan lain dari Harum Manis. Paling hits, yakni Florentine Cookies, yang dibandrol Rp 35 ribu per toples. Begitu pun cookies-cookies lain yang biasanya akrab di saat hari raya.
Kopi Harum Manis juga cukup istimewa, karena beans-nya diambil langsung dari petani di Semarang, lalu di-roasting sendiri. Varian cukup banyak, mulai dari Kopi Susu Gula Aren, Butterscotch Latte, Vanilla Latte, dan masih banyak lagi.
Yuk kunjungi Harum Manis di Freshmarket Bintaro. Mereka buka setiap hari, kecuali Senin, mulai pukul 07.00-15.00. Temukan kenyamanan kedai kopi di tengah hiruk pikuk pasar. Jangan lupa kepoin mereka di IG @harummanis_kopiroti.
Harum Manis
Freshmarket Bintaro Blok PE/KL 06
Buka hari Selasa-Minggu 07.00-15.00
