Buat warga Bintaro yang selama ini merasa gelisah lantaran tidak menemukan churros yang enak dengan rasa otentik, kini boleh merasa lega. Sudah hadir Churros Jimenez di Kickbrew, kedai unggulan terbaru di Freshmarket Bintaro.
Yup, kalau ke Freshmarket Bintaro, sekarang makin banyak pilihan buat nongkrong, kongkow, atau berburu kuliner yang enak-enak. Salah satu tempat yang wajib melipir, yaitu Kickbrew.
Menurut Tina Astari, sang pemilik, Kickbrew merupakan kedai kopi dengan cemilan juara yang bernuansa sepakbola. Mengapa sepakbola? Karena di lantai dua kedai ini merupakan kantor klub futsal milik sang suami.
Namun daya magnet terbesar dari Kickbrew, selain kopinya yang nikmat, yakni churros dengan rasa otentik yang telah viral di jagad media sosial, namanya Churros Jimenez. Kudapan asli Spanyol ramuan David Jimenez yang juga asli Negeri Matador, taste-nya terasa mirip dengan yang dijual di sana.
Tina mengungkapkan, ia berjuang cukup giat untuk bisa mengajak David memperluas usahanya ke Bintaro. Tentu saja, itu setelah ia jatuh cinta dengan rasa churros racikan David.
“Jujur aku udah nyoba churros di mana-mana, dalam dan luar negeri, tapi churros yang rasanya paling mirip di Spanyol dan harganya terjangkau, ya cuma ini,” ungkap pesinetron yang kini beralih menjadi pengusaha.
Mengenai harga makanan dan minuman di Kickbrew, sangat cocok buat semua kalangan, termasuk anak sekolah atau kuliahan. Hanya dengan 25 ribu rupiah, mereka sudah bisa ngemil churros sambil ngopi-ngopi seru.
Tersedia beberapa varian ukuran dan topping sesuai selera. Ada rasa coklat, keju, stroberi, blueberry, Nutella, dan masih banyak lagi. Untuk kopi, ada Kopi Sanger yang merupakan selera lokal, dan ada Cappuccino, Americano, Vietnam Drip, dan rasa “interlokal” lain.
Kickbrew buka setiap hari mulai pukul 08.00-20.00, dengan indoor dan outdoor seating area. Pada hari Jumat (27/10/2023) pekan lalu, Kickbrew resmi dibuka untuk umum. Tak ada seremoni, Tina hanya mengundang keluarga, sahabat, dan awak media, sebagai momentum dimulainya “budaya” hang out di kafe, sambil menyantap churros dan menyeruput secangkir kopi pahit.
